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"LA LANGUE ANGLAISE N'EXISTE PAS" - C'EST DU FRANCAIS MAL PRONONCE
Langue officielle et commune de l'Angleterre médiévale durant plusieurs siècles, le français a pourvu l'anglais d'un vocabulaire immense et surtout crucial. Traversant la Manche avec Guillaume le Conquérant, il lui a offert le lexique de sa modernité. C'est grâce aux mots français du commerce et du droit, de la culture et de la pensée que l'anglais, cette langue insulaire, est devenu un idiome international. Les "anglicismes" que notre langue emprunte en témoignent. De challenge à vintage, de rave à glamour, après patch, tennis ou standard, de vieux mots français, qui ont équipé l'anglais, reviennent dans un emploi nouveau ; il serait de mise de se les réapproprier, pour le moins en les prononçant à la française. Avec érudition et humour, Bernard Cerquiglini inscrit la langue anglaise au patrimoine universel de la francophonie.
430
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TAIPEI SOUS LA PLUIE DE PRUNES
S’il pleut encore en 2050, ce sera une pluie chaude qui tirera de la terre et de l’atmosphère des senteurs d’Asie, celles de Nishiki-dôri ou bien du night market de Gongguan, pas loin duquel j’avais habité sur une colline de Taipei. Dans mon Asie mentale, moite, torpide et constamment aoûtienne, je ferai halte aux stands des rues de Sanchong, là où, un soir, j’avais bu un bol de douhua avec son tofu frais, ses cacahuètes cuites qui baignaient dans du lait de soja sucré. Et je serai bien, emmêlant les années comme les étés, libéré des dates, au milieu d’images remontées d’époques brumeuses.
Traverser les frontières visibles et invisibles, sentir remuer les souvenirs et l’histoire dans l’épaisseur du temps, rencontrer des figures singulières, écrivains, cinéastes, les saisons, la lumière, la gastronomie et les alcools locaux... La manière de voyager d’Eric Faye, au Tibet ou à Taipei, au Japon comme en Corée, a une forme de douceur, de mélancolie nonchalante, qui fait qu’on s’attache à ses pas, on est pris sous le charme.
1,160
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LE FILS DE TAIWAN - TOME 4(來自清水的孩子4:化作千風)
Dans les années 1970, Taïwan est obligée de se retirer des Nations unies, son statut international en a été beaucoup affecté. Dans les années 1980, poussée par une série de mouvements sociaux, Taïwan se transforme en un état démocratique. Grâce à l'essor économique remarquable du pays, Kunlin peut développer sa carrière avec succès, ses enfants grandissent paisiblement. Cependant, dans ce contexte progressif d'ouverture, son passé de « prisonnier pour rébellion » d'autrefois remonte à la surface... Le fils de Taïwan est un manhua biographique qui raconte la vie de monsieur Kunlin Tsai, acteur de l'ombre derrière la légende de l'équipe de baseball Hongye, fondateur du magazine Prince et victime d'oppression politique. Ce quatrième tome couvre les années 1970 à 2021. Les empreintes de sa vie sont des reflets du Taïwan moderne : malgré des nuits lugubres, des lueurs persistent ; malgré de terribles épreuves, on est toujours empli de forces. 1970年代,台灣退出聯合國後,在國際社會的地位岌岌可危;到了80年代後期,則在一波波社會運動的衝撞下,逐漸轉型為民主國家。隨著台灣經濟的飛漲,焜霖終於仕途順遂,孩子們也平安長大。然而,在逐漸開放的社會氛圍中,過往的「叛亂犯」印記卻又再次浮現⋯⋯。
1,020
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L'ILE LOUVRE - EDITION 2023
夏孚耶用色鉛筆把羅浮宮博物館變成一座島。他置身島上,拿著特殊通行證,遇見島上居民(工作人員)、來自世界各地的遊客和當地的風景(所有展廳和展品)。這位手繪大師拿著旅行速寫本,以充滿童趣的目光向我們描繪這座博物館島的風情與傳統,隨著他的閑逛,讀者也在不知不覺中進入了羅浮宮的日常。
Cette nouvelle édition dans un format plus grand vient remplacer l'ancienne version, en rupture. Elle permet d'apprécier tout le talent graphique de l'auteur de Manabé Shima et Tokyo Sanpo et sa reconstitution minutieuse et drôle de la vie quotidienne du prestigieux musée ! Muni de son carnet de voyage et de ses crayons de couleurs, Florent Chavouet part à la rencontre de ses habitants (ceux qui travaillent dans l'institution), de ses visiteurs (les touristes du monde entier) et de ses paysages (l'ensemble des salles et des oeuvres exposées) !
1,210
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220 RECETTES FACILES ET PAS CHERES POUR ETUDIANTS
Des recettes variées et équilibrées pour toutes les occasions : sandwichs et salades à emporter ou à manger sur le pouce, des recettes pour solitaire ou une dînette en amoureux, des plats pour un repas entre copains, des idées tendance pour les plus doués, et quelques recettes de cocktails qui font toujours leur effet !_x000d_
開學季到了!本書收錄數百道簡單又營養的大學生食譜,無論是方便攜帶的三明治、沙拉、情人之間的浪漫晚餐、朋友來聚...各種你想得到的場面,你都能用這本食譜中的簡單好滋味輕鬆應對,甚至還有調酒酒譜,讓你掌握大夥們的胃,成為人群中的人氣王! "
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食譜 Recette
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食譜 Recette
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GATEAUX CHICS & NATURE
Un beau-livre très illustré qui propose 50 gâteaux tendance, et dont les nombreuses techniques et astuces permettent réaliser des gâteaux sains, beaux et bons. Au sommaire : - les layercakes à la décoration soignée sans colorants artificiels, - les classiques de la pâtisserie française, et les gâteaux célèbres à l'étranger, - et les douceurs "" géométriques "" et autres gâteaux surprises aux formes, techniques et moules originaux. _x000d_
這本蛋糕精裝書內含50道多變化的食譜,從多層蛋糕、泡芙蛋糕塔、老虎蛋糕到紐約客起司蛋糕,除了經典食譜,也有創意料理,同時傳授各種烹飪技巧和秘訣,書本內精緻的攝影照片也令人食指大動,就連專業人士也給予極高的評價,強力推薦! "
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食譜 Recette
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食譜 Recette
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CONVERSATIONS GOURMANDES AVEC MADAME DE POMPADOUR
La belle et audacieuse Madame de Pompadour n'a pas seulement ete l'une des femmes les plus spirituelles de son temps et une grande amoureuse. Elle a inspire et faconne le ""gout francais"" : elle a ainsi soutenu des grands cuisiniers, elabore l'art du menu, impose le champagne et les truffes, lance la porcelaine de Sevres, dessine le potager de l'Elysee... _x000d_
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Ces Conversations gourmandes nous invitent a decouvrir sous un nouveau jour celle qui fut davantage que l'incontournable egerie d'un roi : celle d'un siecle. _x000d_
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Les 50 recettes de cet ouvrage sont inspirees des plats que la divine marquise aurait pu servir lors de ses elegantes receptions, a Versailles bien sur, mais aussi a Choisy-le-Roi et Paris, a l'hotel d'Evreux, le futur palais de l'Elysee. _x000d_
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龐巴度夫人(Madame de Pompadour),閨名珍娜-安東奈特‧波森(Jeanne-Antoinette Poisson),是法王路易十五的情婦。龐巴度夫人在當時被譽為法國最美麗的女人之一,洛可可畫家布雪(Francois Boucher)曾為她繪製多幅高雅、細緻的畫像。然而龐巴杜夫人不只以美貌聞名,她對於藝文的支持與熱忱也多為人載道,除了曾組織自己的文學沙龍,也支助伏爾泰、狄德羅等人的書寫創作。_x000d_
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龐巴度夫人同時也是路易十五時期的社交好手,她對於宴會、餐點的考究影響當時甚至後代的流行:塞夫勒瓷器藝術(Porcelaine de Sevres)、香檳、松露和芹菜湯品...等。《Conversations gourmandes avec Madame de Pompadour 龐巴杜夫人的美食絮語》一書中,紀載了50道食譜,皆是以龐巴杜夫人曾於凡爾賽、舒瓦西‧勒‧魯瓦別宮(Choisy-le-Roi)與艾維荷伯爵宮殿(Hotel d'Evreux,現為艾麗榭宮)等地招待客人,或與他人交往的歷史故事啟蒙創作而成。_x000d_
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這本精裝食譜中,不只有攝影精美、紀載詳盡的美食圖片和料理步驟,也記載了許多龐巴度夫人精彩的趣聞、軼事,收錄多幅洛可可風情的畫作,翻開書就好似可以將該時代的各種風華一覽而盡。_x000d_
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食譜 Recette
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