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"LA LANGUE ANGLAISE N'EXISTE PAS" - C'EST DU FRANCAIS MAL PRONONCE
Langue officielle et commune de l'Angleterre médiévale durant plusieurs siècles, le français a pourvu l'anglais d'un vocabulaire immense et surtout crucial. Traversant la Manche avec Guillaume le Conquérant, il lui a offert le lexique de sa modernité. C'est grâce aux mots français du commerce et du droit, de la culture et de la pensée que l'anglais, cette langue insulaire, est devenu un idiome international. Les "anglicismes" que notre langue emprunte en témoignent. De challenge à vintage, de rave à glamour, après patch, tennis ou standard, de vieux mots français, qui ont équipé l'anglais, reviennent dans un emploi nouveau ; il serait de mise de se les réapproprier, pour le moins en les prononçant à la française. Avec érudition et humour, Bernard Cerquiglini inscrit la langue anglaise au patrimoine universel de la francophonie.
430
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TAIPEI SOUS LA PLUIE DE PRUNES
S’il pleut encore en 2050, ce sera une pluie chaude qui tirera de la terre et de l’atmosphère des senteurs d’Asie, celles de Nishiki-dôri ou bien du night market de Gongguan, pas loin duquel j’avais habité sur une colline de Taipei. Dans mon Asie mentale, moite, torpide et constamment aoûtienne, je ferai halte aux stands des rues de Sanchong, là où, un soir, j’avais bu un bol de douhua avec son tofu frais, ses cacahuètes cuites qui baignaient dans du lait de soja sucré. Et je serai bien, emmêlant les années comme les étés, libéré des dates, au milieu d’images remontées d’époques brumeuses.
Traverser les frontières visibles et invisibles, sentir remuer les souvenirs et l’histoire dans l’épaisseur du temps, rencontrer des figures singulières, écrivains, cinéastes, les saisons, la lumière, la gastronomie et les alcools locaux... La manière de voyager d’Eric Faye, au Tibet ou à Taipei, au Japon comme en Corée, a une forme de douceur, de mélancolie nonchalante, qui fait qu’on s’attache à ses pas, on est pris sous le charme.
1,160
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LE FILS DE TAIWAN - TOME 4(來自清水的孩子4:化作千風)
Dans les années 1970, Taïwan est obligée de se retirer des Nations unies, son statut international en a été beaucoup affecté. Dans les années 1980, poussée par une série de mouvements sociaux, Taïwan se transforme en un état démocratique. Grâce à l'essor économique remarquable du pays, Kunlin peut développer sa carrière avec succès, ses enfants grandissent paisiblement. Cependant, dans ce contexte progressif d'ouverture, son passé de « prisonnier pour rébellion » d'autrefois remonte à la surface... Le fils de Taïwan est un manhua biographique qui raconte la vie de monsieur Kunlin Tsai, acteur de l'ombre derrière la légende de l'équipe de baseball Hongye, fondateur du magazine Prince et victime d'oppression politique. Ce quatrième tome couvre les années 1970 à 2021. Les empreintes de sa vie sont des reflets du Taïwan moderne : malgré des nuits lugubres, des lueurs persistent ; malgré de terribles épreuves, on est toujours empli de forces. 1970年代,台灣退出聯合國後,在國際社會的地位岌岌可危;到了80年代後期,則在一波波社會運動的衝撞下,逐漸轉型為民主國家。隨著台灣經濟的飛漲,焜霖終於仕途順遂,孩子們也平安長大。然而,在逐漸開放的社會氛圍中,過往的「叛亂犯」印記卻又再次浮現⋯⋯。
1,020
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L'ILE LOUVRE - EDITION 2023
夏孚耶用色鉛筆把羅浮宮博物館變成一座島。他置身島上,拿著特殊通行證,遇見島上居民(工作人員)、來自世界各地的遊客和當地的風景(所有展廳和展品)。這位手繪大師拿著旅行速寫本,以充滿童趣的目光向我們描繪這座博物館島的風情與傳統,隨著他的閑逛,讀者也在不知不覺中進入了羅浮宮的日常。
Cette nouvelle édition dans un format plus grand vient remplacer l'ancienne version, en rupture. Elle permet d'apprécier tout le talent graphique de l'auteur de Manabé Shima et Tokyo Sanpo et sa reconstitution minutieuse et drôle de la vie quotidienne du prestigieux musée ! Muni de son carnet de voyage et de ses crayons de couleurs, Florent Chavouet part à la rencontre de ses habitants (ceux qui travaillent dans l'institution), de ses visiteurs (les touristes du monde entier) et de ses paysages (l'ensemble des salles et des oeuvres exposées) !
1,210
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食譜 Recette
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食譜 Recette
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食譜 Recette
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食譜 Recette
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食譜 Recette
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食譜 Recette
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SIMPLISSIME LIGHT : LE LIVRE DE CUISINE LIGHT LE + FACILE DU MONDE
On avait adoré cuisiner en suivant les recettes simplissimes de Jean-François Mallet. En un claquement de doigts et pour trois fois rien, on se transformait en véritable cordon bleu. Cette fois, sur le même principe, il nous propose de nous régaler en version light. Légumes, viande blanche, poisson et moins de matières grasses… En 200 recettes très faciles à réaliser et complétées par des informations sur l'apport calorique de chaque ingrédient, Simplissime light réconcilie gourmandise et bonne santé. Bon appétit ! _x000d_
在忙碌的生活中,你是否總想著「輕」一下呢?爽口、美味的輕食料理令人垂涎,但光想到複雜的烹調過程就感到負擔?這麼簡單到不行的食譜將解決你的煩惱!全書收錄200道輕食料理食譜,教你如何彈指料理蔬菜、白肉、鮮魚,並詳記每個食材的卡路里,讓你確切掌握吃進去的食物熱量,快樂用餐同時也保有美麗。 "
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0310
食譜 Recette
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TOUS A TABLE
Tous à table ! est un appel au partage, à la générosité, à la convivialité ! Quoi de plus essentiel que de réunir copains et famille pour partager ensemble de bons moments ? Et quoi de plus propice à ces retrouvailles qu'une grande et chaleureuse tablée ? Voici plus de 100 recettes d'apéros, d'entrées, de plats et de desserts à partager à 6, 8, 10 personnes et plus ! Tourte aux pommes de terre et morilles, curry vert de crevettes, agneau confit et polenta aux herbes, gâteau crousti-fondant aux noisettes, tarte mirabelles-amandes... Sans oublier des recettes de boissons et cocktails. Avec en plus des idées de menus pour toute l'année et des conseils pour choisir ses produits, organiser ses repas... _x000d_
什麼樣的情況下,親朋好友會齊聚一堂?_x000d_
什麼樣的事物可以使大夥圍著桌子、共享美好時光?_x000d_
翻開這本《Tous à table》,耳邊彷彿響起一聲聲呼喚,邀請你與親友們共度一場週末的美食饗宴!_x000d_
本書一共收錄100道以上的美味食譜,囊括:開胃菜、前菜、主餐甚至小點,用餐人數更可高達6人、8人甚至10人以上!馬鈴薯羊肚菌烤餅、鮮蝦綠咖哩、油封小羊肉、香草玉米粉凍... 各種在歐洲大受歡迎的宴會、派對餐點一次介紹給你!除了美食以外,親友聚會怎麼能錯過可口的飲品?從手調飲料到雞尾酒,這本書提供給你數不盡的好點子。 想念家人和朋友了嗎?用美食當理由,一起來大吃一段吧! "
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食譜 Recette
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食譜 Recette
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LA PETITE ENCYCLOPEDIE DE LA CREPE
Un grand classique du goûter enrichi d’une garniture spectaculaire. 35 recettes sucrées et salées. Le principe : une crêpe classique pliée en demi-lune garnie d’un appareil à soufflé qui gonfle au four. À cuire en fournée, pour une dégustation à partager. Les goûts sucrés : chocolat, grand-marnier, vanille, suzette, meringuée… Les goûts salés : jambon-fromage, champignons, lardons… Et aussi : des recettes de pancakes soufflés garnis de fruits, caramel, nuts… Une nouvelle manière de manger des crêpes. Encore plus gourmand, plus moelleux et plus rigolo _x000d_
法式可麗餅可不是只有一片薄薄的餅皮這麼簡單而已,本書收錄35道可麗餅食譜,有鹹有甜,口味多變,甚至還涵蓋不同風味的煎餅食譜,這些簡單好操作,又十分道地的法式餐點,將帶來驚人的美味,柔軟的好滋味無論獨自品嘗或與親朋好友分享都如此出眾,同時也可以成為你最好的午後娛樂,你還在等什麼,快來試試看吧! "
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網路售價:NT$440元
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食譜 Recette
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SURPRISES ET GOURMANDISES DE PIERRE HERME
A l'aide d'illustrations magnifiques montées en pop-up, le livre déploit les gâteaux les plus emblématiques de Pierre Hermé en relief. A chaque double page, la reconstitution des desserts se déploie grâce à d'ingénieux pliages, collages et effets de matière qui créent la surprise au feuilletage. Du célèbre hispahan aux fameux macarons, en passant par le mont-blanc, la cerise sur le gâteau ou le carré chocolat, les joyaux gourmands se succèdent, accompagnés de leurs recettes, qui permettent de recréer chez soi les desserts magiques que l'on admire au fil des pages. D'une façon totalement inédite, Les trésors de Pierre Hermé vous fait découvrir les secrets du plus célèbre pâtissier français, connu dans le monde entier pour sa créativité. _x000d_
有什麼樣的食譜比一本立體書更能表現成品的精緻和美味?_x000d_
世界知名的Pierre Hermé以精緻的甜點著稱,事業版圖遍及歐亞多國,更難能可貴的是Pierre Hermé並不因其成就而自傲,反而致力於將甜點的美味與生活結合,每年出版多本專業或日常的食譜書籍,期待與更多人分享他的作品。 這本食譜集收錄Pierre Hermé最具特色、最受歡迎的甜點:伊莎芭翁(Ispahan)、蒙布朗、櫻桃巧克力蛋糕...等,藉由精美的立體紙藝設計呈現這些代表作的藝術與美,並附有詳盡的食材說明及食譜,翻開書就像經歷一場兼具視覺和味覺的絕妙饗宴!"
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網路售價:NT$2,040元
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食譜 Recette
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網路售價:NT$550元
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食譜 Recette
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網路售價:NT$830元
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網路售價:NT$1,650元
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食譜 Recette
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