集結2014年至2018年托瑪女士於《西南報》每月一次的專欄上刊登的文章，《Café Vivre - Chroniques en passant》以完整書籍的形式呈現這些在她眼中有如「遊記」的篇章。

「計程車司機、在不同領域發光的女性人物、將愛鎖在心鎖的戀人們，這些人物穿梭在本書的書頁間。他們很自然地遇見柯蕾特、羅蘭．巴特、派蒂．史密斯、伏爾泰或是科多．馬提斯（Corto Maltese），還有我兒時記憶裡不可抹去的人物，我的母親、我敬愛的祖父……。讀者可以將這本書籍當作遊記閱讀，如果你們認同每個早晨都是一次冒險、情感與思想上出發的機會，都是一次對某種顫動價值的尋求的機會。

會引起我注目的事物主要呈現我主觀的興趣。那些給予我靈感並讓我去夢的相遇、閱讀、影像與偶然的事件，並不會被歸類在預定好的分類裡。它們作用在轉瞬的時光以及片刻的魔法裡。」
——香塔勒‧托瑪(Chantal Thomas)



Des chauffeurs de taxi, des héroïnes de faits divers, des amoureux qui enferment leur coeur au cadenas traversent ces pages. Ils croisent tout naturellement Colette, Roland Barthes, Patti Smith, Voltaire ou Corto Maltese, sans oublier quelques figures chères de mon enfance, ma mère nageuse, mon grand-père bien-aimé... On peut dès lors lire ces Chroniques en passant comme un journal de voyage, si l'on croit que chaque matin contient une occasion de départ et une chance d'aventure, émotive, intellectuelle - la quête d'une certaine qualité de vibrations. Ce qui a piqué mon attention relève d'un intérêt essentiellement subjectif. Les rencontres, les lectures, les images et incidents qui m'inspirent et me donnent à rêver n'entrent pas dans un cadre préétabli. Ils participent de moments fugitifs, du charme de l'instant. J'ai écrit les textes ici réunis de 2014 à 2018, au rythme d'une chronique par mois, pour le journal Sud Ouest. Et à la fin, en me retournant, j'ai senti qu'ils formaient un livre. Le voici. C.T.